Archivi tag: alimentazione

La dieta crudista, tra pro e contro

Pesce e verdure crudi

Di tanto in tanto fanno la loro comparsa o ritornano in auge, nelle preferenze dei consumatori, sempre nuovi regimi dietetici: in molti avranno sentito parlare di dieta Dukan, a zona o macrobiotica, ad esempio. Da qualche tempo un numero crescente … Continua a leggere

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Cibi integrali? Ogni giorno per prevenire le malattie, dice una nuova ricerca

Prodotti integrali naturali

Per tempo immemore l’uomo ha consumato cereali integrali e, anche in epoche relativamente recenti, il pane bianco era una prelibatezza che compariva solo sulle tavole delle persone abbienti. Poi, nel secondo dopoguerra, le farine e i cereali raffinati hanno spopolato; … Continua a leggere

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Fratture ossee, come affrontare e superare un momento difficile

Ragazzo con braccio sinistro ingessato

Il solo pensiero di fratturarsi un braccio o una gamba fa venire la pelle d’oca a chiunque: e purtroppo molti hanno sperimentato la brutta esperienza del dolore prima, e dell’obbligata immobilità poi. Ma cosa succede esattamente quando un osso si … Continua a leggere

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Resveratrolo: scoperto un altro beneficio del vino rosso

Due calici versati con vino che forma un cuore

Chi è appassionato di enologia ha sicuramente familiarità con il termine resveratrolo, così come le persone attente alla salute: questo antiossidante, contenuto in quantità elevate nel vino, è infatti conosciuto per i suoi effetti protettivi contro le malattie cardiovascolari e … Continua a leggere

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Sale: quando può far male

troppo sale

La settimana scorsa vi abbiamo raccontato gli effetti positivi del sale e dei luoghi in cui la sua concentrazione nell’aria é davvero alta. Le saline sono un toccasana per chi soffre di malattie respiratorie ma il sale non é sempre … Continua a leggere

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Orzo: rimedio anti-stipsi

rimedi contro la stitichezza

Questo cambio di stagione vi sta provocando qualche disturbo intestinale? Vi sentite bloccati e non volete prendere purghe o farmaci che vi aiutino a combattere la stipsi? L’orzo perlato potrebbe essere uno dei vostri migliori amici e sicuramente il rimedio … Continua a leggere

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I cibi anti-stress

Cibi per ridurre lo stress

C’è chi dice che la mezza stagione non esiste più e il meteo potrebbe anche dare un punto a favore di questo gruppo di persone. Chi, invece, sente ancora il passaggio tra l’estate e l’autunno (e anche tra l’inverno e … Continua a leggere

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Arriva l’autunno: cosa mangiare?

Cosa mangiare in autunno

Si dice che tra i fondamenti del benessere ci sia anche l’alimentazione. L’autunno, come la primavera, è una stagione intermedia tra caldo e freddo. In questo periodo le temperature sono instabili e tendono verso il basso, il maltempo è più … Continua a leggere

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Celiachia: mangiare senza glutine

mangiare senza glutine

In questi ultimi anni si è molto parlato di glutine e della sua importanza o meno nella dieta umana. La celiachia, malattia causata proprio dal glutine, ha assunto notevole importanza nella casistica medica, soprattutto per l’aumento dei casi accertati tra … Continua a leggere

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Quali cibi aiutano la pelle?

cibi che aiutano la pelle

Si pensa che per curare la pelle basti usare saponi, lozioni e creme. Certo queste cose possono aiutare, ma il benessere dell’organismo comincia da quello che gli si fornisce. In poche parole, dipende dal cibo che mangiamo ogni giorno. Quali … Continua a leggere

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